# Talhante / Desossador para Bélgica

> Accent Jobs · Lisbon, Portugal · Other · Posted 2026-08-03

**Workplace:** on_site

## Description

Procuramos um(a) Talhante / Operador(a) de Transformação de Carne motivado(a) e experiente para se juntar à nossa equipa. Nesta função, será responsável pela preparação, transformação e manuseamento de produtos de carne fresca, de acordo com os padrões de qualidade e higiene.  
Irá trabalhar num ambiente de produção profissional, onde o saber-fazer, a precisão e a segurança alimentar são fundamentais.

## Requirements

Corte, desossa, preparação e subdivisão de diferentes tipos de carne;  
Realização de operações de desossa, porcionamento e preparação de carne conforme as exigências dos clientes;  
Utilização segura e correta de facas profissionais e outros equipamentos de talho;  
Verificação da qualidade e frescura dos produtos;  
Manutenção de um ambiente de trabalho limpo e higiénico;  
Cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar e higiene;  
Embalamento e preparação dos produtos para processamento posterior ou entrega;  
Colaboração eficiente em equipa.  
Perfil pretendido

Experiência anterior como talhante ou em processamento de carne;  
Bons conhecimentos de técnicas de corte e preparação de carne;  
Familiaridade com o trabalho em ambiente de produção alimentar;  
Rigor e atenção à qualidade no desempenho das funções;  
Respeito pelas regras de higiene e segurança;  
Boa condição física e capacidade para trabalhar num ambiente refrigerado;  
Motivação, fiabilidade e vontade de aprender.

## Benefits

Contrato estável numa empresa profissional e em crescimento;  
Função diversificada onde pode aplicar as suas competências enquanto talhante;  
Ambiente de trabalho agradável, com colegas experientes;  
Remuneração ajustada à experiência e competências demonstradas;  
Possibilidade de desenvolvimento de conhecimentos e especialização.  
O trabalho decorre num ambiente de produção estruturado, de acordo com o horário previamente acordado

## Apply

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