# Pastaio - Operatore impianti alimentari

> Ali Professional · Riese Pio X, Italy · Full-time · Posted 2026-09-02

**Salary:** EUR 30,000–34,000

**Workplace:** on_site

**Department:** Agricoltura e Agroalimentare

## Description

Vuoi crescere professionalmente nella produzione alimentare e scoprire da vicino una realtà industriale moderna, tecnologicamente avanzata e in continua evoluzione?

**Ali Professional Technical & Engineering** organizza un Recruiting Day dedicato alla selezione di un/una  
**  
Pastaio/a**  
  
per un'importante realtà manifatturiera del settore alimentare.

L'azienda opera con impianti automatizzati e continua a investire in innovazione, qualità e sviluppo produttivo, offrendo un contesto strutturato e orientato alla crescita delle persone.  

**Recruiting Day - 7 Ottobre**

Una giornata dedicata alla selezione e alla scoperta dell'ambiente produttivo, durante la quale avrai l'opportunità di:

-   visitare lo stabilimento;
-   conoscere il reparto produttivo;
-   confrontarti con responsabili e personale di produzione;
-   partecipare a momenti di presentazione e colloqui;
-   sostenere un colloquio individuale di approfondimento.  
    

Il ruolo

La risorsa sarà inserita in Produzione e si occuperà della gestione delle linee automatiche dedicate alla realizzazione della pasta secca.

Principali attività:

-   conduzione e gestione delle linee produttive;
-   controllo delle fasi di impasto, trafilatura ed essiccazione;
-   monitoraggio dei parametri di processo;
-   avviamento, regolazione e cambio formato delle linee;
-   controllo qualità e gestione di eventuali anomalie;
-   collaborazione con manutenzione, qualità e produzione.

Organizzazione del lavoro

-   3 turni su ciclo continuo (7 giorni su 7);
-   rotazione 4 giorni di lavoro + 2 giorni di riposo.

## Requirements

Cerchiamo persone con esperienza nella conduzione di impianti industriali alimentari e desiderose di crescere in un contesto produttivo strutturato.

Requisiti:

-   esperienza di almeno 3 anni su impianti alimentari industriali;
-   provenienza preferibilmente da pastifici, aziende bakery, biscottifici, produttori di snack o altre realtà automatizzate;
-   capacità di gestione autonoma della linea e problem solving;
-   disponibilità al lavoro su turni e ciclo continuo.

## Benefits

Cosa offriamo

-   inserimento in una realtà industriale solida e in crescita;
-   contesto produttivo moderno e automatizzato;
-   concrete opportunità di sviluppo professionale;
-   RAL €30.000 - €34.000.

Sede di lavoro: Riese Pio X (TV)

Se vuoi conoscere da vicino l'azienda, il contesto produttivo e questa opportunità professionale, candidati per partecipare al Recruiting Day del 7 ottobre.

#ALIPROFESSIONALJOBS

## Apply

[Apply at Ali Professional](https://apply.workable.com/aliprofessional/j/962F81AB08/apply)

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