# Μάγειρας Β για την κρύα κουζίνα

> Doryssa Hotels & Resorts · Samos, Greece · Contract · Posted 2026-02-08

**Workplace:** on_site

**Department:** Cook B

## Description

Η **Doryssa Hotels & Resorts** είναι ένας ξενοδοχειακός όμιλος στη Σάμο με 7 ιδιοκτησίες, από 3 έως 5 αστέρων και συνολικά περίπου 600 μονάδες φιλοξενίας.

Με περισσότερους από 400 εργαζόμενους, ο όμιλος προσφέρει αυθεντικές και σύγχρονες εμπειρίες φιλοξενίας, δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στους ανθρώπους του και στη διαρκή εξέλιξη των υπηρεσιών του.

**Position Description**

Αναζητείται **Μάγειρας Β’ για την κρύα κουζίνα,** με υποστηρικτικό ρόλο στην παραγωγή buffet.

Η θέση απαιτεί οργάνωση, ακρίβεια και συνέπεια.

**Reports to** Μάγειρας Α’ / Sous Chef

**Responsibilities**

-   Προετοιμασία κρύων εδεσμάτων και mise en place
-   Υποστήριξη στην καθημερινή παραγωγή buffet
-   Τήρηση προτύπων ποιότητας και καθαριότητας
-   Συμμόρφωση με HACCP
-   Συνεργασία με την ομάδα για ομαλή λειτουργία τμήματος

## Requirements

-   Εμπειρία σε κρύα κουζίνα και buffet λειτουργία
-   Ομαδικότητα και οργανωτική προσέγγιση
-   Προσοχή στη λεπτομέρεια
-   Επαγγελματική συμπεριφορά

## Benefits

-    Εποχική θέση σε περιβάλλον υψηλών προδιαγραφών
-   Τρία γεύματα ημερησίως
-   Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
-   Διαμονή σε σύγχρονη μονάδα προσωπικού με δίκλινη διαρρύθμιση

## Apply

[Apply at Doryssa Hotels & Resorts](https://apply.workable.com/doryssahotel/j/1D3CCF9181/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)