# Βοηθός Χασάπη - MarBella Hotel

> MarBella Collection · Corfu, Greece · — · Posted 2026-07-04

**Workplace:** on_site

**Department:** Mar-Bella Collection - Operation

## Description

H **Mar-Bella Collection** είναι ένας αναπτυσσόμενος όμιλος τεσσάρων πολυβραβευμένων πολυτελών ξενοδοχείων πέντε αστέρων, όλα γύρω από το Ιόνιο Πέλαγος. Tο εμβληματικό **MarBella**, το **Nido** ένας προορισμός για ενήλικες και μέλος της **Small Luxury Hotels of the World**, και το **Avali**, το νέο ξενοδοχείο του ομίλου βρίσκονται στην Κέρκυρα, ενώ το **Elix** στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, σε μία τοποθεσία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς.  

 H **Mar-Bella Collection** αναζητά **Βοηθό Χασάπη** για τη σεζόν **2026** για το ξενοδοχείο **MarBella** στην **Kέρκυρα.**

-   Κόψιμο, άλεσμα και προετοιμασία κρέατος για τα πιάτα του καταλόγου, που περιέχουν κρέας

-   Έλεγχος κρεάτων και άλλα σχετικά προϊόντα που φέρονται για μεταποίηση ή μαγείρεμα για να διασφαλίσει ότι είναι ασφαλή για κατανάλωση
-   Λήψη παραδόσεων κρέατος και επιθεώρηση του για να βεβαιωθεί ότι συμμορφώνονται με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ότι δεν έχουν λήξει
-   Τήρηση αρχείων, προϋπολογισμών και απογραφών των προϊόντων που διαχειρίζεται
-   Καθαρισμός του πάγκου προετοιμασίας κρέατος, για να αποφύγει τη μόλυνση των κρεάτων

-   Καλός χειρισμός μαχαιριών και των λοιπών εργαλείων για την κοπή, το άλεσμα, τη μεριδοποίηση και την μεταποίηση των κρεάτων

## Requirements

-   Εργασιακή εμπειρία 1-2 ετών ως κρεοπώλης
-   Γνώση ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής
-   Γνώση συντήρησης και κατάψυξης κρέατος
-   Γνώση ξεκοκκαλίσματος
-   Πτυχίο στις Επιστήμες Τροφίμων θα θεωρηθεί ως επιπλέον προσόν
-   Άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες
-   Ομαδικό πνεύμα
-   Καλές οργανωτικές δεξιότητες

## Benefits

-   Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον

-   Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
-   Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης
-   Εποχιακή απασχόληση
-   Διαμονή και διατροφή  
      
      
    

_Κάνε αίτηση γίνει μέλος της MarBella Collection!_

## Apply

[Apply at MarBella Collection](https://apply.workable.com/marbella-collection/j/40A3AC8D08/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)