# Mar-Bella Collection - Διαγωνισμός Μαγειρικής 2026

> MarBella Collection · Corfu, Greece · — · Posted 2026-09-15

**Workplace:** on_site

**Department:** MarBella

## Description

Η **Mar-Bella Collection** διοργανώνει διαγωνισμό **Μαγειρικής**.

_Όροι & Προϋποθέσεις:_

-   Υποψηφιότητα μπορεί να δηλώσει **μόνο** προσωπικό που εργάζεται στις **κουζίνες** των ξενοδοχείων μας.
-   Ο κάθε υποψήφιος/α έχει την δυνατότητα να επιλέξει **μόνο** μία κατηγορία για να διαγωνιστεί.
-   Ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων για κάθε κατηγορία είναι **8** άτομα.
-   Το κόστος παρασκευής πιάτου ανά κατηγορία θα πρέπει να είναι:

-   **ΟΡΕΚΤΙΚΟ: 2€ έως 4€**
-   **ΚΥΡΙΩΣ: 5€ έως 7€**

Για την κοστολόγηση των πιάτων σας μπορείτε να ζητήσετε οδηγίες από τους Chefs σας. Η κοστολόγηση του πιάτου θα ελέγχεται πριν την παρουσίαση του.

## Requirements

-   Οι αιτήσεις συμμετοχής ξεκινούν στις **15 Σεπτεμβρίου** και ολοκληρώνονται στις **25 Σεπτεμβρίου**. · Στις **26 Σεπτεμβρίου** θα αναρτηθεί η τελική λίστα συμμετεχόντων ανά κατηγορία βάση των αιτήσεων. Οι ώρες και ο τόπος διεξαγωγής, θα ανακοινωθούν τις επόμενες ημέρες.
-   Η **1η** φάση του διαγωνισμού θα ξεκινήσει στις **29 Σεπτεμβρίου** και αφορά τα **Blind Tastes** ( _τυφλή αξιολόγηση πιάτου_). Σε αυτή τη φάση ο διαγωνιζόμενος θα ετοιμάσει το πιάτο του σε κάποια από τις κουζίνες των εστιατορίων που θα του υποδειχθεί, οι κριτές δεν θα γνωρίζουν ποιος-α είναι και ο διαθέσιμος χρόνος παρασκευής του πιάτου του διαγωνιζόμενου/ης είναι 25-30 λεπτά. · ΚΡΙΤΗΤΡΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΡΙΤΩΝ (1 έως 5):

-   _Παρουσίαση_
-   _Γεύση_
-   _Καινοτομία/Δημιουργικότητα_
-   _Βαθμός δυσκολίας_
-   _Επιλογή υλικών (Sustainability)_

-   Το άθροισμα της βαθμολογίας από τα 5 κριτήρια θα δίνει τη συνολική βαθμολογία του διαγωνιζόμενου.

-   Τα πιάτα ανάλογα με την φάση του διαγωνισμού, θα αξιολογηθούν από τα στελέχη της εταιρίας μας
-   Στην **2η και Τελική φάση,** οι 2 πρώτοι από κάθε κατηγορία, θα καλεστούν να μαγειρέψουν μπροστά στους κριτές σε δοκιμασία με Secret ingredients και θα φτιάξουν ένα ορεκτικό ή σαλάτα και κυρίως. Ο μέγιστος χρόνος θα είναι **60 λεπτά**.

## Benefits

Καλή Επιτυχία!!!

## Apply

[Apply at MarBella Collection](https://apply.workable.com/marbella-collection/j/C3F303B67A/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)
