# Commis Chef | Μάγειρας Γ’ | Cayo, Crete | Season 2027

> MarBella Collection · Schisma Eloundas, Greece · Full-time · Posted 2026-10-14

**Workplace:** on_site

**Department:** Kitchen

## Description

Η **Mar-Bella Collection** είναι ένας όμιλος φιλοξενίας που αποτελείται από πέντε πολυβραβευμένα, πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων, το καθένα σε έναν ξεχωριστό προορισμό στην Ελλάδα και όλα με κοινή δέσμευση στην παροχή εξαιρετικής φιλοξενίας. Η συλλογή περιλαμβάνει το **MarBella**, το **Nido** – αποκλειστικά για ενήλικες και μέλος των Small Luxury Hotels of the World – και το **Avali** στην Κέρκυρα, το **Elix** στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, καθώς και το **Cayo Exclusive Resort & Spa** στην Ελούντα της Κρήτης, τη νεότερη προσθήκη στη **Mar-Bella Collection**.

**Έτοιμος/η να βρεις τη θέση σου και να εξελιχθείς μαζί μας;**

Η **Mar-Bella Collection** αναζητά **Commis Chef | Μάγειρα Γ’** για το **Cayo** για τη **Season 2027**.

**Ο Ρόλος**

Ως Commis Chef, θα υποστηρίζεις την καθημερινή λειτουργία της Κουζίνας, συμμετέχοντας στην προετοιμασία πρώτων υλών και πιάτων και ακολουθώντας τις οδηγίες των πιο έμπειρων μελών της ομάδας.

Ο ρόλος αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία να εξελίξεις τις τεχνικές σου γνώσεις, να αποκτήσεις εμπειρία σε ένα οργανωμένο περιβάλλον φιλοξενίας και να αναπτυχθείς μέσα στην ομάδα της Mar-Bella Collection.

**Μια Μέρα στη Δουλειά**

·  Προετοιμάζεις και οργανώνεις τον χώρο εργασίας σου πριν και κατά τη διάρκεια του service.

·  Υποστηρίζεις τις ανάγκες της ζεστής και της κρύας κουζίνας.

·  Προετοιμάζεις πρώτες ύλες και βασικές παρασκευές σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef και τις καθιερωμένες συνταγές.

·  Συνεργάζεσαι με την υπόλοιπη ομάδα της Κουζίνας για την ομαλή ροή του service.

·  Φροντίζεις για τη σωστή αποθήκευση, διαχείριση και διατήρηση των προϊόντων.

·  Τηρείς τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και τις διαδικασίες HACCP.

## Requirements

**Ταιριάζει σε Εσένα;**

**Απαραίτητα προσόντα**

·  Πτυχίο ή επαγγελματική κατάρτιση στη Μαγειρική Τέχνη.

·  Βασική γνώση Αγγλικών.

·  Γνώση βασικών αρχών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και διαδικασιών HACCP.

·  Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας.

·  Συνέπεια, επαγγελματική συμπεριφορά και θετική στάση.

·  Διάθεση για μάθηση, εξέλιξη και ανάπτυξη των μαγειρικών σου δεξιοτήτων.

**Επιπλέον προσόντα – θα εκτιμηθούν**

·  Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4\* ή 5\* ή σε à la carte εστιατόριο.

·  Γνώση θεματικής μαγειρικής, όπως ιταλικής ή ασιατικής κουζίνας.

·  Εξοικείωση με πρότυπα ISO και οργανωμένες διαδικασίες λειτουργίας κουζίνας.

## Benefits

**Τι Σου Προσφέρουμε**

·  Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.

·  Διαμονή και καθημερινά γεύματα ως μέρος του πακέτου απασχόλησης**.**

·  Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης.

·  Δυνατότητες εξέλιξης μέσα σε έναν αναπτυσσόμενο όμιλο πολυτελούς φιλοξενίας.

·  Δυναμικό, συνεργατικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας.

Στη **Mar-Bella Collection** πιστεύουμε ότι η εξαιρετική φιλοξενία ξεκινά από ανθρώπους που νιώθουν ότι τους εκτιμούν, τους στηρίζουν και έχουν τη δυνατότητα να εξελιχθούν.

**BELONG. Be Yourself, Grow Together.**

**Έτοιμος/η να ξεκινήσεις ή να εξελίξεις την καριέρα σου στην Κουζίνα; Κάνε αίτηση τώρα και βρες τη θέση σου στην ομάδα του Cayo.**

## Apply

[Apply at MarBella Collection](https://apply.workable.com/marbella-collection/j/E438B3CFA6/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)