# Υπάλληλος Αναπλήρωσης Μπουφέ / Crete / LAGUNA

> Mitsis Group · Heraklion, Greece · Full-time · Posted 2026-09-21

**Workplace:** on_site

**Department:** Crete

## Description

Πρωτοπορώντας εδώ και 50 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία, την οικογενειακή φροντίδα και την αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.

Με 24 ξενοδοχεία και 5.000 εργαζόμενους σε Αθήνα, Χαλκιδική, Κέρκυρα, Κρήτη, Καμένα Βούρλα, Κω, Ρόδο και Σαντορίνη, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

**Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!**

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία του στην Κρήτη:

**Υπάλληλος Αναπλήρωσης Μπουφέ / Crete**

**Περιοχή:** Κρήτη

**Τύπος Απασχόλησης:** Εποχιακή/Πλήρης

**Ref:** HO/ BUFRCr

**Σκοπός**

Ως Υπάλληλος Αναπλήρωσης Μπουφέ θα είστε σε άμεση επικοινωνία με τον υπεύθυνο Κουζίνας ή/και τους προϊσταμένους του τμήματος σας, για την αναπλήρωση, ευταξία και καθαριότητα του κεντρικού μπουφέ του εστιατορίου σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα του Ομίλου και τις ώρες λειτουργίας του κεντρικού εστιατορίου.

**Αρμοδιότητες**

·        Συμμετέχει στην καθημερινή αναπλήρωση του μπουφέ σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα και το συνταγολόγιο του Ομίλου.

·        Συνεργάζεται με την ομάδα και τον άμεσα προϊστάμενο του ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων.

·        Ενημερώνει άμεσα τον προϊστάμενο του για οποιαδήποτε προβλήματα ή ελλείψεις υλικών στο πόστο του.

·        Τηρεί τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζει την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση του, σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα του Ομίλου.

## Requirements

**Απαραίτητα Προσόντα**

-   Εμπειρία τουλάχιστον 1 έτος σε αντίστοιχο πόστο, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον

·        Γνώση και τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας

**Δεξιότητες**

·        Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα

·        Ενσυναίσθηση

·        Προσαρμοστικότητα

·        Συνεργασία & Ομαδικότητα

## Benefits

**Τι προσφέρουμε**

·        Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών

·        Μεταβλητό Bonus επίτευξης μηνιαίων στόχων.

·        Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία. 

·        Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση

·        Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο

·        Διαμονή με συγκατοίκηση

·        Πλήρης Διατροφή

Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία **#createyourcareerstory** και γίνε μέλος μιας **ομάδας 5.000 μελών** στα **Mitsis Group!**

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Μπορείτε να ακολουθήσετε το link **"Υποβολή αίτησης"** ή να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο **career@mitsis.com.**

Μάθετε περισσότερα για τον Όμιλο Mitsis και τις ευκαιρίες καριέρας εδώ:

-   [Mitsis Group](https://www.mitsis.com/en)

-   [Careers | Mitsis](https://www.mitsis.com/en/career?utm_source=website&utm_medium=footer&utm_campaign=career)

## Apply

[Apply at Mitsis Group](https://apply.workable.com/mitsis-group/j/3FA08EBCE0/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)