# Ζαχαροπλάστης Α - Messonghi

> Mitsis Group · Corfu, Greece · Full-time · Posted 2026-01-08

**Workplace:** on_site

**Department:** 1. Kitchen

## Description

Πρωτοπορώντας εδώ και 50 χρόνια, **ο Όμιλος Mitsis** είναι η μεγαλύτερη ιδιόκτητη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την **πελατοκεντρική του φιλοσοφία,** την **οικογενειακή φροντίδα** και την **αυθεντική ελληνική του ταυτότητα.**

Με **24 ξενοδοχεία**,8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενουςσε **9 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα** και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, την Σαντορίνη και τη Χαλκιδική, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

**Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!**

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στα πλαίσια ανάπτυξης του ομίλου στο ξενοδοχείο Messonghi :

**Ζαχαροπλάστης Α - Κέρκυρα**

**Περιοχή:** Κέρκυρα

**Τύπος Απασχόλησης:** Εποχιακή/Πλήρης

**Ref:** HO/PCAKE

**Σκοπός**

Ως Ζαχαροπλάστης θα συμμετέχετε στη παραγωγή των γλυκών και εδεσμάτων του Ζαχαροπλαστείου σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του Pastry Chef. Ο ρόλος απαιτεί ισχυρή κατανόηση των διαφόρων τεχνικών ζαχαροπλαστικής και υλικών και ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε ένα περιβάλλον με υψηλά πρότυπα.

**Αρμοδιότητες**

-   Συμμετέχετε στην καθημερινή παραγωγή γλυκών και εδεσμάτων για όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου (κεντρικό, A la Carte & food corners).
-   Συνεργάζεστε με την ομάδα και τον Pastry Chef ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων.
-   Παρακολουθείτε τις προμήθειες και προγραμματίζετε τις παραγγελίες.
-   Διασφαλίζετε την ορθή λειτουργία του εξοπλισμού και ενημερώνετε για τυχόν βλάβες ή θέματα προκύπτουν.
-   Τηρείτε τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζετε την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση σας.

## Requirements

-   Πτυχίο ζαχαροπλαστικής
-   Εμπειρία, ως Ζαχαροπλάστης σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 έτη.
-   Γνώση των τάσεων, της διαχείρισης των υλικών και κόστους.
-   Γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

**Δεξιότητες**

-    Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα

-   Ενσυναίσθηση
-   Προσαρμοστικότητα
-   Συνεργασία & Ομαδικότητα

## Benefits

**Τι προσφέρουμε**

-   Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
-   Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία. 
-   Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση
-   Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο
-   Διαμονή
-   Πλήρης Διατροφή

Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας ομάδας 5.000 μελών στα Mitsis Hotels!

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

**Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο career@mitsis.com ή να ακολουθήσετε το link "Αποστολή Βιογραφικού"**

Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link :

-   [https://www.mitsis.com/en](https://www.mitsis.com/en)
-   [https://www.mitsis.com/en/career/form?utm\_source=website&utm\_medium=career\_page&utm\_campaign=career-form](https://www.mitsis.com/en/career/form?utm_source=website&utm_medium=career_page&utm_campaign=career-form)

## Apply

[Apply at Mitsis Group](https://apply.workable.com/mitsis-group/j/5ECBED7191/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)