# Maintenance Manager

> Optimal HR · Thessaloniki, Greece · Full-time · Posted 2026-05-21

**Workplace:** on_site

**Department:** Ε.Ι ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε

## Description

Η **Optimal HR Group**, για λογαριασμό της **Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.**, πρωτοπόρου και υπερσύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων με ηγετική θέση στην ελληνική αγορά μπισκότων και ειδών διατροφής, αναζητά **Maintenance Manager** για το εργοστάσιό της στη **Θεσσαλονίκη**.

Ως **Maintenance Manager**, θα έχεις τη συνολική ευθύνη για την αξιοπιστία, τη διαθεσιμότητα και την απόδοση του εξοπλισμού, ηγούμενος της ομάδας συντήρησης και συμβάλλοντας ενεργά στη συνεχή βελτίωση της παραγωγικής λειτουργίας.

### Τι θα κάνεις στην καθημερινότητά σου:

-   Σχεδιασμό και υλοποίηση στρατηγικής συντήρησης (Preventive / Predictive / Corrective)
-   Μείωση απρογραμμάτιστων στάσεων και βελτίωση δεικτών MTBF / MTTR
-   Ανάλυση βλαβών (Root Cause Analysis) και εφαρμογή μόνιμων λύσεων
-   Ευθύνη για κρίσιμο εξοπλισμό παραγωγής (γραμμές μορφοποίησης, ovens, conveyors, packaging κ.ά.)
-   Διοίκηση, καθοδήγηση και ανάπτυξη της ομάδας συντήρησης
-   Διαχείριση κόστους συντήρησης, ανταλλακτικών και εξωτερικών συνεργατών
-   Συνεργασία με Παραγωγή σε planning, shutdowns και έργα βελτίωσης
-   Διασφάλιση τήρησης κανόνων ασφάλειας και προτύπων βιομηχανίας τροφίμων

### Τι φέρνεις μαζί σου:

-   Πτυχίο Μηχανολόγου ή Ηλεκτρολόγου Μηχανικού
-   7+ έτη εμπειρίας σε βιομηχανικό περιβάλλον (ιδανικά FMCG / τρόφιμα)
-   Αποδεδειγμένη εμπειρία στη διοίκηση τεχνικών ομάδων
-   Ισχυρή γνώση ηλεκτρολογικών, αυτοματισμών (PLC, Inverters, SCADA)
-   Εμπειρία σε CMMS ή SAP PM
-   Καλή κατανόηση μηχανολογικών & ηλεκτρολογικών σχεδίων
-   Εμπειρία σε τεχνικά έργα / project management και γνώση εργαλείων όπως MS Project ή AutoCAD (επιθυμητά)
-   Πολύ καλή γνώση Αγγλικών

### Τι προσφέρουμε:

-   Σταθερό και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον σε ηγετική βιομηχανία FMCG
-   Ρόλο υψηλής ευθύνης με ουσιαστική συμμετοχή στη στρατηγική του εργοστασίου
-   Συνεχή επαγγελματική ανάπτυξη και συμμετοχή σε τεχνικά έργα και επενδύσεις
-   Μακροπρόθεσμες προοπτικές εξέλιξης

### Σχετικά με την Optimal:

Από το 2005, η Optimal προσφέρει εξατομικευμένες υπηρεσίες ανθρώπινου δυναμικού σε μεγάλους οργανισμούς, παρέχοντας ολοκληρωμένες λύσεις επιχειρηματικής υποστήριξης 360° μέσω των τμημάτων:

-   Talent Acquisition
-   HR Strategy & Talent Development
-   Learning & Development
-   Workforce Management
-   Recruiting
-   Outplacement

## Apply

[Apply at Optimal HR](https://apply.workable.com/optimal-hr/j/E3663E494C/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)