# Μάγειρας/Κρύα Κουζίνα

> Santikos Collection · Skiathos, Greece · — · Posted 2026-05-22

**Workplace:** on_site

**Department:** Food & Beverage

## Description

Στο Skiathos Princess Hotel, η φιλοξενία συνδυάζει την κομψότητα με την αυθεντική νησιώτικη αύρα Αναζητούμε Μάγειρα Κρύας Κουζίνας για να στελεχώσει την ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη λεπτομέρεια, αφοσίωση στην ποιότητα των υλικών και ορεξάτη προσωπικότητα.  
**  
Responsibilities**

-   Προετοιμασία και παρασκευή όλων των κρύων πιάτων, σαλατών και ορεκτικών του μενού.

-   Επιμέλεια της σωστής παρουσίασης των πιάτων πριν το service.
-   Σωστή αποθήκευση και συντήρηση των πρώτων υλών.
-   Διατήρηση της καθαριότητας και της οργάνωσης στον χώρο εργασίας.
-   Άψογη συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας.

## Requirements

-   Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή A la Carte εστιατόριο.
-   Γνώση τεχνικών κοπής, στήσιμου πιάτων (plating) και διαχείρισης πρώτων υλών.
-   Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP).
-   Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια και καθαριότητα.
-   Ικανότητα εργασίας σε περιβάλλον υψηλών απαιτήσεων.

## Benefits

-   Παροχή διαμονής.
-   3 γεύματα την ημέρα.
-   Διαθέσιμος χώρος πλυντηρίου.

## Apply

[Apply at Santikos Collection](https://apply.workable.com/santikos-collection-1/j/ACA1FA2F8C/apply)

---
Powered by [Workable](https://www.workable.com)