# Barrista

> SDO Mocambique · Maputo, Mozambique · — · Posted 2026-06-10

**Workplace:** on_site

## Description

-   Preparar cafés, cappuccinos, lattes, expressos e outras bebidas de acordo com os padrões estabelecidos;
-   Preparar e servir chás, sumos, batidos e outras bebidas disponíveis no menu;
-   Operar e efectuar a limpeza diária das máquinas de café e demais equipamentos utilizados na preparação das bebidas;
-   Garantir a qualidade, apresentação e consistência das bebidas servidas;
-   Receber e atender os clientes de forma cordial, profissional e eficiente;
-   Registar pedidos e processar pagamentos, quando aplicável;
-   Assegurar a limpeza e organização da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar;
-   Monitorar os níveis de stock de café, leite, xaropes e outros consumíveis, comunicando necessidades de reposição;
-   Apoiar a equipa de sala e cozinha sempre que necessário para assegurar um serviço eficiente;
-   Cumprir os procedimentos internos e os padrões de atendimento definidos pelo restaurante.

## Requirements

-   Possuir o ensino secundário completo (preferencial);
-   Experiência mínima de 5 anos como Barrista ou em funções similares na área de restauração e hotelaria;
-   Experiência na utilização de máquinas de café profissionais, constituirá uma vantagem;
-   Conhecimento de técnicas de preparação de café e bebidas especializadas;
-   Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar;
-   Capacidade de operar equipamentos de cafetaria.

## Apply

[Apply at SDO Mocambique](https://apply.workable.com/sdo/j/7F46339C20/apply)

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